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食用黃金起源於中國，現代的食用金箔其厚度只有萬分之一毫米，薄到可以透光的程度，用手已經無法將其拿起。食品等級的

香草豆莢是從「香草蘭花」衍生出的香料，原產於中美洲，後由西班牙人在西元1520年連同巧克力一起引進到歐洲。香草豆莢是繼番紅花之

聖誕水果麵包（Panettone）最初源自義大利米蘭，一般是在聖誕節時準備的應景食物，可做為禮物或與家人共同享用，現今已成為米蘭的特產。

製作甜點專用的巧克力其原料是「可可」，「可可」則是來自可可樹上所結的可可果中的種子-可可豆，可可樹原產中南美洲，樹型大的可以高達10公尺

巧克力最早見於歷史是在中南美洲的紀錄中。早在其中一個印地安古國–阿茲特克的史冊中即有提到他們的大王於宮中庭園即種植有可可樹

糖是甜味的來源，屬於可溶性碳水化合物，依原料來源主要可分為二大類，由甘蔗製成的蔗糖，以及由甜菜製成的甜菜糖；依全球的生產比例，蔗糖約佔七成，甜菜糖約佔

各式水果口味雪碧的製作配方,例如果泥,水,糖,甜度等等的比例

麵粉是由小麥、大麥、大米等穀物研磨而成的粉末，也有由非穀物磨製，例如玉米、堅果、豆類等,，是歐洲、北美、中東、非洲與南亞地區的主要食糧。在市面上所買到