台灣季節蔬果 Taiwan Season Vegetable
春季（農曆一 ~ 三月）
蔬菜：
辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、
薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。
水果：
芭樂、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧（春末）。
夏季（農曆四 ~ 六月）
蔬菜：
辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、
莧菜、山蘇、空心菜、龍鬚菜、地瓜葉、竹筍、美生菜、番茄、捲心菜、茄子。
水果：
草莓、蓮霧、桃、李、西瓜、鳳梨、芒果、檸檬、百香果、火龍果、杏、荔枝、
獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。
秋季（農曆七 ~ 九月）
蔬菜：
秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、
地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。
水果：
柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、
火龍果、楊桃、芭樂、杏、橘子、紅棗、山楂、核桃。
冬季（農曆十 ~ 十二月）
蔬菜：
青椒、捲心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿蔔、蘿蔔、甜豆、芹菜、
菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。
水果：
橙、橘子、柚子、青棗、甘蔗、釋迦。