食譜分享

碳烤西瓜

材料:

紅肉西瓜去皮去子,每人約100g
Feta 起司少許
芝麻葉少許
Balsamico醋膏
特級橄欖油
紅砂糖少許
鹽少許

做法:

1. 將西瓜表面抹上少需的紅砂糖
2. 煎盤預熱後,將西瓜兩面煎到有烙痕
3. 擺盤以鹽調味,裝飾上準備的配料即可